Bolo de Laranja

INGREDIENTES

• 4 unidade(s) de ovo
• 8 colher(es) (sopa) de suco de laranja
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 1/2 xícara(s) (chá) de amido de milho
• 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
• 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

1. Bata bem as gemas com o suco de laranja. 
2. Junte o açúcar e continue batendo até obter um creme esbranquiçado.
3. Retire da batedeira e acrescente delicadamente o amido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.
4. Depois, misture o fermento e, por ultimo, incorpore as claras em neve 
5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, em fôrma de buraco central, untada e enfarinhada, por 25 minutos.